Nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu? Cách chỉnh nhiệt độ tủ đông chuẩn nhất

Nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu? Bạn mới mua tủ đông nhưng không biết điều chỉnh nhiệt độ tủ đông thế nào đúng nhất, tốt nhất? Hãy cùng xem hướng dẫn cách chỉnh nhiệt độ tủ đông chuẩn nhất từ chuyên gia ngay sau đây nhé!

Tại sao cần chỉnh nhiệt độ tủ đông?

Tủ đông là một loại thiết bị điện lạnh dùng để bảo quản thực phẩm. Để thực phẩm được bảo quản tốt nhất thì trong tủ cần đảm bảo đúng nhiệt độ yêu cầu.

Việc chỉnh nhiệt độ tủ đông giúp:

• Đảm bảo nhiệt độ bảo quản phù hợp với loại thực phẩm
• Đảm bảo đủ nhiệt lạnh cho khối lượng bảo quản lớn
• Làm lạnh nhanh khi có nhu cầu
• Tăng nhiệt giảm thiểu chi phí tiền điện khi nhu cầu bảo quản quá ít
• Bảo đảm tủ đông hoạt động vừa phải, bền bỉ, tăng tuổi thọ máy nén làm lạnh

Nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu?

Cũng như tủ lạnh, khi bật tủ đông lên thông thường tủ sẽ được cài đặt sẵn mức nhiệt mặc định. Mức nhiệt này cũng cơ bản đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên với mỗi loại thực phẩm, số lượng thực phẩm trong tủ khác nhau mà nhiệt độ tủ đông cũng nên được điều chỉnh cho phù hợp.

Mức nhiệt độ chuẩn cho bảo quản đông lạnh là là -18 đô C cho tới dưới 0 độ C. Trong đó mức nhiệt độ -18 độ C là lý tưởng nhất để ngăn chặn sự phát triển vi khuẩn, giúp thực phẩm được bảo quản đông lạnh trong thời gian lâu hơn.

Ngày nay một số dòng tủ đông cao cấp đời mới, mức nhiệt đông lạnh có thể xuống thấp dưới -18 độ C. Mức nhiệt này cho phép thực phẩm được cấp đông trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo an toàn, tươi ngon nhất.

Việc để nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu phụ thuộc vào các yếu tố:

• Loại thực phẩm bảo quản
• Khối lượng thực phẩm bảo quản
• Thời gian bảo quản mong muốn

Hướng dẫn chỉnh nhiệt độ tủ đông chuẩn nhất

Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách chỉnh nhiệt độ tủ đông từ chuyên gia. Mời bạn cùng theo dõi ngay nhé!

Chỉnh nhiệt độ tủ đông ở đâu?

Thông thường trên mỗi sản phẩm tủ đông sẽ có hệ thống điều chỉnh nhiệt ở thành bên ngoài tủ. Cụ thể như sau:

• Với tủ đông thông thường: Hệ thống điều chỉnh nhiệt thường nằm ở góc dưới phía bên ngoài tủ
• Với tủ đông đứng: Bộ phận điều chỉnh nhiệt độ thường ở phía trên, khu vực nắp tủ đông

Cách điều chỉnh nhiệt độ tủ đông

Tùy thuộc loại tủ đông mà có dạng điều khiển cơ học hay bảng điều khiển điện tử. Trong đó thông thường nhất là tủ đông với núm vặn điều chỉnh nhiệt cơ học. Núm vặn này thường có chia 7 mức tương đương 7 mức công suất với 7 mức nhiệt được sắp xếp dựa trên nguyên tắc:

• Mức số càng lớn thì nhiệt độ tủ càng thấp cho tới khi đạt mức công suất làm lạnh tối đa
• Mức Min là mức nhiệt 0 độ C
• Mức Max là mức làm lạnh tối đa

Với bảng điều khiển điện tử bạn có thể cài đặt chính xác mức nhiệt độ bảo quản dễ dàng. Còn với nút điều chỉnh cơ học, bạn chỉ cần xoay núm vặn để lựa chọn mức công suất phù hợp. Rất đơn giản phải không nào? Vấn đề bây giờ là chọn mức công suất nào đây?

Nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu?

Trong điều kiện bảo quản trữ đông lạnh bình thường cho khối lượng sản phẩm vừa phải, bạn nên chọn mức công suất số 3 hoặc số 4 là phù hợp nhất.

Với các trường hợp khác bạn nên điều chỉnh nhiệt độ dựa trên các quy tắc sau:

• Mức yêu cầu nhiệt độ bảo quản cho loại thực phẩm là bao nhiêu
• Số lượng bảo quản thực phẩm nhiều hay ít
• Nhu cầu bảo quản đông lạnh là bao lâu có dài không?

Để bạn dễ hình dung hơn, chúng tôi xin gợi ý mức nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu trong các trường hợp thường gặp nhất như sau:

• Mới cho thực phẩm vào tủ, khối lượng thực phẩm lớn và cần cấp đông nhanh chóng: Chọn mức 1-2
• Lượng thực phẩm vừa phải đã ổn định trong tủ: Điều chỉnh nhiệt độ tủ đông về mức 3 hoặc 4
• Cấp đông thực phẩm trong thời gian dài từ 2-3 tháng trở lên: Chọn mức 4-5-6
• Số lượng thực phẩm trong tủ đông rất ít: Chọn mức 1-2
• Số lượng thực phẩm trong tủ đông nhiều: Chọn mức 4-5-6. Tuy nhiên khuyến cáo không nên để tình trạng này diễn ra thường xuyên vì sẽ khiến tủ hoạt động quá tải hoặc ảnh hưởng tới chất lượng bảo quản thực phẩm.

Hi vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi “Nhiệt độ tủ đông là bao nhiêu” cũng như biết cách điều chỉnh nhiệt độ tủ đông chuẩn nhất. Nếu cần thêm bất cứ tư vấn nào. Bạn vui lòng để lại bình luận bên dưới bài viết hoặc liên hệ với Sumikura Việt Nam theo số hotline 1900 8650 nhé!