Hướng dẫn làm kem chuối sữa dừa bằng tủ đông cực hấp dẫn

Chuối có công dụng làm đẹp, nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng. Vậy hãy bỏ túi ngay cách làm kem chuối sữa dừa bằng tủ đông vừa lạ, vừa quen, cực hấp dẫn dưới đây nhé !

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuối chín vừa phải, hơi thâm vỏ 1 chút. Nên chọn loại chuối quả ngắn ( chuối tây ).

Lạc ( đậu phộng ), dừa nạo sợi

Sữa ông thọ, sữa tươi không đường, nước cốt dừa

Bát, khay đựng, thìa. Chú ý nên lựa chọn khay nhựa có độ rộng vừa phải, hình chữ nhật để thuận lợi cho thái lát kem sau khi đông thành thành phẩm.

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu:

Chuối bóc hết vỏ và thái thành từng lát mỏng.  Tiếp đến là rang chín lạc, bỏ vỏ giã dập vừa phải. Ước tính các nguyên liệu còn lại với số lượng chuối mà bạn làm kem.

Đầu tiên, bạn hãy trộn các nguyên liệu sữa, nước cốt dừa, sữa ông thọ với tỷ lệ vừa phải. Hãy nếm sao cho độ ngọt vừa phải.

Tiếp theo, hãy lấy khay nhựa đã chuẩn bị sẵn. Trải các lát chuối thành các lớp trên khay. Mỗi lớp đều được rải lớp lạc giã dập, dừa nạo sơ. Cứ lần lượt như vậy cho đến miệng khay.

Cuối cùng, bạn hãy đổ hỗn hợp đã trộn sẵn ở bước đầu tiên lên khay chuối vừa xếp. Vị thơm thơm béo ngậy của nước cốt dừa và các loại sữa sẽ hòa quyện vào nhau, len lỏi trong từng lớp kem chuối. Tất cả tạo nên một màu trắng tinh khiết.

Bạn cho khay chuối vừa xong vào ngăn đông đá của tủ đông. Chờ đợi khoảng 7-8 tiếng là đã có ly kem chuối sữa dừa cực hấp dẫn rồi đó.

Chúc các bạn có thể thực hiện thành công làm kem chuối sữa dừa bằng tủ đông thơm ngon đúng điệu tại nhà. Hãy chia sẻ bài viết để nhiều người cùng thưởng thức món kem tuyệt diệu này như bạn nhé ! Cảm ơn quý khách đã theo dõi Sumikura Việt Nam